Frullato verdeLe prime coltivazioni di questo ortaggio, risalgono a 5000 anni fa ed erano situate ai piedi dell'Himalaya. La pianta, appartenente alla...
Frullato di cetriolo, mela verde,Kiwi e zenzeroUn frullato rinfrescante, disintossicante e remineralizzante che permette di ripristinare la corretta diuresi e di sgonfiare i tessuti...
Vellutata di carote e zenzeroIngredienti: 400gr. di carote tagliate a tocchetti 1 patata pelata e tagliata a pezzetti mezza cipolla tagliata a fette 200gr di brodo...
Salsa aromatica allo zenzeroIngredienti: 1 cucchiaino di senape 30g. di zenzero fresco 1 spicchio di aglio 2 lime spremuti 30g. olio girasole 30g. olio evo 30g latte...
La Cucina raccontataLa cucina raccontata è un esperienza fatta in compagnia di contadini e/o appassionati di cucina, alimentazione e sostenibilità, si...
CecinaIngredienti : 200 gr farina di ceci 600 gr acqua 25 gr olio evo sale pepe nero Anche se tipica del livornese e della versilia la...
Le verdure stagione per stagioneCerto è molto comodo andare al supermercato e trovare tutto, ci viene voglia di qualunque cosa e lo andiamo a prendere, cosi facendo però...
La FettuntaIngredienti: Fette di pane toscano biologico aglio olio evo sale Antipasto o aperitivo ai giorni nostri, nella mia infanzia era la...